The boller med kardemomme

The boller med kardemomme. The boller smager utroligt lækkert. Opskriften her er på en klassisk og utrolig velsmagende omgang the boller med et pift af kardemomme.

The boller med kardemomme
Af: 
Tilberedningstid: 
Bagetid: 
I alt: 

Antal: 30
 

The boller tilsat lidt kardemomme giver en lækker og god smag.
Ingredients
  • 500 g. hvedemel
  • 75 g. margarine
  • 50 g. gær
  • 1 tsk. salt
  • 50 g. sukker
  • 2 tsk. kardemomme
  • 1 æg
  • 2.5 dl sødmælk

Instructions
  1. Opvarm mælken i en gryde og opløs gæren heri.
  2. Tilsæt efterfølgende de øvrige ingredienser.
  3. Ælt dejen til the boller og lad den hæve til ca. dobbelt størrelse et lunt sted. Ca. 45 min.
  4. Slå dejen ned og tril dejen til to aflange stykker.
  5. Del hvert aflange stykke i 15 stykker, som formes til the boller.
  6. Placer dem på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve til dobbelt størrelse. Ca. 20 min.
  7. Pensel de formede the boller med mælk eller pisket æg.
  8. Bag the bollerne ved 200 grader i ca. 12 minutter.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)
The boller med kardemomme, 5.0 out of 5 based on 4 ratings