Fødselsdags the boller med rosiner

Fødselsdags the boller med rosiner. Er du vild med gode, luftige og velsmagende the boller får du her en opskrift der er værd og afprøve. Opskriften foreskriver, at man tilfører lidt rosiner – det kan varmt anbefales og følge dette forslag.

Fødselsdags the boller med rosiner
Af: 
Tilberedningstid: 
Bagetid: 
I alt: 

Antal: 16
 

Opskrift på lækre the boller med rosiner, som vil falde i de flestes smag. Rosiner giver the bollerne en ekstra god smag.
Ingredients
  • 500 g hvedemel
  • 2½ dl mælk
  • 50 g gær
  • 3 spsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 100 g smør
  • 100 g Rosiner
  • 1 æg til pensling

Instructions
  1. Lun mælken til den er håndvarm, og opløs gæren heri.
  2. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen godt. Bland rosiner i.
  3. Lad dejen hæve i ca.25 min.
  4. Når dejen har hævet formes the bollerne. Ca. 16 stk.
  5. Sæt bollerne på en plade med bagepapir.
  6. Lad the bollerne efterhæve til dobelt størrelse et lunt sted i ca. 40min.
  7. Pensel bollerne med sammenpisket æg. bages ved 200 g i 12-15 min.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
Fødselsdags the boller med rosiner, 5.0 out of 5 based on 3 ratings